島とうがらしでコーレーグース、ニンニクで黒ニンニク作り

おはようございます。

ようこそ　るみブログへ〜

ご訪問ありがとうございます

今日はこの冬一番の寒さ

東京でも初雪があったそうです。

沖縄最高予想最高は17度　寒いです。
夏の暑さに比べたら、ヒンヤリ嬉しい


ところで、
昨日は一日仕事を入れずに、家事いろいろしました。

夏物を片付け。ドレッサーをきれいに。

お歳暮準備。

そして、一昨日買った

島とうがらしで　コーレーグース作り

ニンニクは炊飯器保温で　黒ニンニク作りスタートしました。


半分は冷凍保存


10日間ほど保温で出来ます。ニオイ気になるので、ぬれえんに出しました。

今回で3回目です。

出来上がりが楽しみです

夜は、店舗のクリスマスマス　お菓子サービス　ミニバックも計100こ作り、お菓子（スニッカーズ、ブラックサンダーチョコ、チーズおかき　等5こ）を入れ
て102作りました。

皆様、今日も元気、健康と笑顔で素敵な一日にしましょう


では、又〜