エンジョイマナーらいふ2

こんばんは

ようこそ るみブログへ～

ご訪問ありがとうございます


今日は旧暦十五夜

期待したきれいな月は雲に隠れて見えませんでした。

ところで、
昨夜は睡眠不足でフチャギ作りは諦めましたが、今朝は元気に起床
やっぱり 作る事にしました。

夕方出来上がったフチャギは、お仏壇にお供えしました


バットに豆を敷きつめて、蒸し上がったお餅をからめました。



見た目にはわかりませんが、大きなミスをしてしまいました

今朝小豆を圧力鍋で炊いてから出勤しました。

夕食帰宅後、圧力鍋を開けて 「 あら～」

小豆と思っていた豆は金時豆でした(笑い)


年に２回？しか使わない (ムーチー、フチャギ作り)蒸し器を取り出して、

餅粉をこねて～蒸して お餅を作り、

朝作った豆をからめて、出来上がり

今年の我が家のフチャギは金時豆のフチャギになりました。
美味しくて、夕食後ですが３個食べちゃいました。

やっぱり、お餅は美味しい

その後、食べ過ぎ注意報発令しました(笑い)

多目に炊いた金時豆、残った餅粉は丸いお団子にして、それぞれ小分けして冷凍保存にしてあります。


では、又～