こんばんは。
ようこそ るみブログへ~
ご訪問ありがとうございます
今日は昨日とうって変わって寒い一日でした。
午前中だけ仕事をして、午後はちょっとゆっくり、夕方からは孫ちゃんとパパを送迎(お迎えして送る。)
そのちょっとゆったりした時間で先日ネットでした見て、
簡単そうで私でも出来そう
って思い
メモをしていた
「炊飯器で作る ふわふわ蒸しパン」を作ってみました。
材料
サラダ油 20g
牛乳 150ml
◆ホットケーキミックス 200g
1
をボウルに入れしっかり混ぜる
そのボウルに◆を入れ、ダマが無くなるまで混ぜる
表面にツヤが出たらOK
2 ケーキ型に合わせてクッキングシートを入れる
1を流し入れる
3 アルミを丸めて丸いボールを3~4コ作る
4 炊飯器に水を1センチほど入れ丸いボールを入れ、その上に皿を敷き、2を入れて フタをして
炊飯器の炊飯スイッチON
炊けたら、竹グシ(楊枝)を中心にさしてチェック OKなら
炊飯器から出してあら熱を取る
柔らかふわふわで美味しく出来ましたよ
お試しあれ~
では、又~