こんばんは。
ようこそ るみブログへ〜
ご訪問ありがとうございます
今日の休みは、午前中 地域ボランティア「花咲かせ隊」メンバーと 地域学校の花壇、フェンス外の雑草抜きをしました。
午後は、新報料理講習に参加。
今年も友人からの嬉しいお誘いでした。
明日の那覇マラソン準備で道路が混むかと思い早目に出たら1時間前に着きました。
友人を待っている間にロビーで協賛会社の販売いろいろ〜
来年のカレンダー(1000円)がサービスで付いた
じゅうしいの素 3種類セットの数量限定を2セット購入。(1セットは友人へ)
チキンでサラダ、化粧水 は参加者へサービス
でゲット。
時間とおり1時スタート(昨年は試食無しで2時スタート)
手軽に作れる おもてなし料理
1.炊きおこわ、2.アーサのぎんあん仕立て
3.紅白なます(試食有り)
4. スタッフどエッグとミニトマト
5.エビのつや煮と紅芋きんとん
6.鶏肉のヨーグルト浸し揚げ の7品
出来上がったお料理
試食の紅白なます、美味しかったです!
お料理も良かったですが、
松本嘉代子先生が80代(85歳?)に ビックリ
お若い! お元気!
そして
日本、沖縄の食文化への熱く高い情熱!
を感じました。
年齢を出来ない理由にしがちな私なので、今日は刺激を受けて
まだまだ、やりたい事を頑張りたいと思いました
友人に感謝
では、又〜