おはようございます
ようこそ るみブログへ〜
ご訪問ありがとうございます
今日も良いお天気
孫ちゃん2人が来ています。
ママが早出出勤で、2時間ほど預かります。
ところで
昨日、スコーンを作りました。
材料 は 2倍量で作りました。
薄力粉 250g(8こ✕2 で16こ焼きました)
以下倍量です
ベーキングパウダー 12g
バター 100g
砂糖 80g
牛乳 60cc
チョコレート 50g
卵(照り用)1こ
チョコレートがバランス良く混ぜられなかった
オーブンの余熱 180℃ して、180℃ 20分焼きました。
今迄で一番美味しく焼けましたよ
アガラサー、スコーンはあまり好きで無かった主人も
「美味しい!」と
良かったです
では、又〜